La tavola imbandita
Andrea è lieto di darti il benvenuto al Vecchio Mulino e di guidarti in una atmosfera suggestiva, accogliente ed in particolar modo unica dove tutti i sapori non hanno fretta.
Il Vecchio Mulino di Andrea è un luogo magico, con tavoli semplici e taglieri in legno, dove adagiare prelibatezze di ogni genere con un unico comune denominatore: la tipicità dei prodotti legati alla terra di origine, la Garfagnana.
I menù proposti offrono una sintesi dei prodotti della nostra zona, il farro, il pane, la pasta, i formaggi, i prosciutti, gli insaccati e una vasta gamma di confetture di frutta, a disposizione per tutti voi con la speranza anche di riuscire a contribuire a valorizzare le zone circostanti non dimenticando gli usi e le tradizioni locali.