La tavola imbandita

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E' la vera filiera del maiale garfagnino che controlla tutte le fasi dell'accrescimento, macellazione e lavorazione dei salumi tipici tra cui il prosciutto bazzone presidio slow food e il biroldo della Garfagnana.

 

Località: Ghivizzano (Coreglia Antelminelli)
Telefono: 0583 77008

Era il 1945 quando Bruno Bellandi, assieme al figlio Elso, inizia la sua attività commerciale nel settore dei salumi. L'attività è in continua crescita: dal piccolo garage presso la stazione ferroviaria in cui tutto è cominciato, alla costruzione nel 1973 di un magazzino di 400 metri quadrati.

Località: Ghivizzano (Coreglia Antelminelli)
Telefono: 0583 77008
L'agriturismo Venturo si estende su 4 ettari, dispone di ampio parcheggio, una piscina di 7 x 20 metri con 2 altezze, adulti e bambini, centro ippico e maneggio, parco giochi per bambini e dal 2009 è tappa del "Percorso Didattico".

Località: Castelnuovo di Garfagnana
Telefono: 0583 65605
L'Hotel Prosperi si trova al Passo dei Carpinelli, in Alta Garfagnana, ed è immerso nel verde delle Alpi Apuane, che fanno da sfondo alla sua struttura. L'Albergo rappresenta il luogo ideale per una vacanza rilassante e salutare, vissuta a contatto con la natura, e offre soggiorni indimenticabili a famiglie e bambini.
Località: Carpinelli
Telefono: 0583 611380

Il Villaggio Anemone si trova in località Capanne sulla strada per il Passo di Pradarena, a 6 km da Sillano e circa altrettanti dal confine con l’Emilia Romagna.

Località: Loc. Capanne - Sillano
Telefono: 347 1887152
Località: Castelnuovo di Garfagnana

L'Hotel Ludovico Ariosto, che si trova a pochi passi dall'antica Rocca di Castelnuovo Garfagnana, prende il nome dall'illustre poeta che fu Commissario della Casa D'Este dal 1522 al 1525.

Località: Castelnuovo di Garfagnana
Telefono: 0583 62369
L'albergo Il Grotto è situato in località Villetta nel comune di San Romano in Garfagnana a circa 500 mt sul livello del mare, in una splendida posizione sempre soleggiata, al centro della Garfagnana, sulla sponda sinistra del fiume Serchio.
Località: Villetta
Telefono: 0583 612392
Sito web: www.ilgrotto.it

Andrea è lieto di darti il benvenuto al Vecchio Mulino e di guidarti in una atmosfera suggestiva, accogliente ed in particolar modo unica dove tutti i sapori non hanno fretta.

Località: Castelnuovo di Garfagnana
Telefono: 0583 62192

A 4 chilometri da Castelnuovo di Garfagnana, nelle vicinanze della sorgente termale di Prà di Lama, questa azienda agrituristica ha sede nello storico edificio dell'ex convento di San Francesco, di origini medievali, immerso nei grandi boschi di castagni e di pini.

Località: Loc. Ai Frati
Telefono: 392 4189497

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